Pasta kit gaveæske – Made by Mama

Beskrivelse

Pasta kit gaveæske fra Made by Mama

Kom godt fra start når du skal lave en hjemmelavet pasta ret, med dette skønne pasta kit fra vores favoritleverandør af Italienske lækkerier, Made by Mama.

I dette Pasta kit får du

• Fidanzati pasta 500 gr
• Tomatsauce klar til brug
• Pasta krydderi

Fidanzati pasta i dette pasta kit

Pasta Fidanzati er særligt velegnet til pastasaucer med både kød og fisk – særligt de lidt tungere pastasaucer med fx fløde. Fidanzati er en pasta der går til det meste, men den kraftigere pasta gør at den er førstevalget til saucer, der er rige på smag – som f.eks. den lækre tomatsauce der følger med.

Made by Mama pasta er produceret i Gragnano, Napoli. Det unikke mikroklima, som giver den rette mængde sol, vind og fugtighed, gør at Gragnano er kendt som det bedste sted i Italien at producere pasta.

Pasta di Gragnano er i dag et varemærke og et kvalitetsstempel, der sikrer, at pastaen er lavet på førsteklasses hvede fra Gragnano og calciumfattigt vand fra Monti Lattari. Pastaen skal desuden være skåret med ru bronzeforme og tørret ved lave temperaturer over flere dage. Pastaen er fantastisk med både fisk, kød, vildt og grøntsager – eller au naturel med olivenolie og parmesan.

Skøn tomatsauce i dette pasta kit

Du kan tydeligt smage Italiens varme og sødme i tomaterne der er brugt i denne tomatsauce

Ingredienslisten er enkel, men hemmeligheden bag den gode tomatsauce er mængdeforholdet og den tilberedningstid, der skal til, for at få den helt rigtige smag frem.

Hos Made by Mama er tomatsauce en vigtig base i madlavningen. De bruger den bl.a. i Pasta al Pomodoro, når de skal have pizza eller vil give gryderetter lidt ekstra kærlighed

Pasta krydderi i dette pasta kit

Pasta krydderi er med til at give en pastaret ekstra smag – denne blanding består af persille, hvidløg, chili og citron. Krydderierne er smagsforstærkere og giver maden flere dimensioner.

I tørrede krydderier gemmes sommerens varme, og med blandingen af krydderier får du smagen af Italien i koncentreret form.